|
I Encuentro Internacional de Autores de Vino, Winecreator es
una propuesta que nace de un concepto único.
La idea es crear un debate internacional entre autores
y expertos sobre la situación actual de vino.
Este Encuentro surge de la
necesidad de comentar la alta calidad que el
vino ha logrado alcanzar en el mundo, no tanto
por el mimetismo entre estilos y marcas, como
por la generalización de las técnicas
y enseñanzas enológicas.
El I Encuentro Internacional
de Autores de Vino, Winecreator reúne,
por primera vez, a los 12
autores de vino más
influyentes. Todos ellos han sido elegidos
por un panel de expertos compuesto por 20 de
los críticos más reconocidos
a nivel internacional. La finalidad es crear
alternativas a los modelos implantados por
la rutina de la viticultura o las modas enológicas
y profundizar en la dimensión creativa,
profesional y humana de los autores de vino.
Éste encuentro es el primero de una serie que se celebrará periódicamente
en diferentes enclaves relacionados con la cultura del
vino. La novedad es que críticos y periodistas
tienen la oportunidad de proponer opciones diferentes
en la elaboración de vinos con personalidad.
|